滑蛋咖哩肉碎炒飯

滑蛋咖哩肉碎炒飯

這是跟MASAの料理ABC做的ごちそうさん/多謝款待 め以子style滑蛋包咖哩炒飯
我自己覺得好好味！
我囝都肯自己食哂佢碗飯呢！

Original recipe:
午餐食譜,炒飯食譜,咖哩食譜-ごちそうさん/多謝款待 め以子style滑蛋包咖哩炒飯 from MASAの料理ABC

Ingredient:

白飯 2碗
細洋蔥切粒 1個
蒜頭切粒 2粒
半條紅蘿蔔切粒
豬肉碎 100g
太陽花籽 1 tbsp

咖哩粉 1 tsp
紅椒粉 1/2 tsp
番茄醬 1 tsp
鹽&黑胡椒

雞蛋 2個
牛油少許